O Rio+Pão representa as indústrias panificadoras do município do Rio de Janeiro.
A missão do sindicato é apoiar as empresas em todas as questões que envolvem o seu desenvolvimento, como a permanente melhoria da qualidade de produto, a regularização de processos de produção e o crescimento do consumo pelo reconhecimento de que pão é um produto da padaria. A atuação do Rio+Pão tem como prioridade garantir a competitividade da indústria de panificação carioca no mercado.